10 Makanan yang Mengandung Niacinamide Alami

Nicotinamide dan niacinamide merupakan zat turunan dari niacin (vitamin B3). Meski namanya relatif sama, niacinamide dan niacin memiliki struktur serta fungsi yang berbeda. Niacinamide diproduksi ketika tubuh memiliki kelebihan asupan vitamin B3 atau asam amino triptofan. Niacinamide merupakan zat yang umumnya dimanfaatkan untuk mengatasi kulit berjerawat dan bercak maupun noda bekas jerawat, serta membantu mengendalikan peradangan kulit akibat eksim. Zat ini bekerja dengan menghambat pelepasan zat kimia yang memicu peradangan di tubuh.

Manfaat Niacinamide untuk Kecantikan

Berikut manfaat mengkonsumsi niacinamide bagi kecantikan:

1. Menjaga Kelembaban Kulit

2. Merawat Kulit Berminyak

3. Mengatasi Jerawat

4. Meredakan Peradangan Kulit

5. Memperbaiki Sel-Sel Kulit yang Rusak

6. Melawan Radikal Bebas

7. Mengatasi Hiperpigmentasi

8. Menyamarkan Noda Hitam

9. Mencegah Kanker Kulit

10. Meningkatkan Fungsi Skin Barrier
    
    
    
    

Makanan yang Mengandung Niacinamide Alami

Berikut merupakan makanan yang mengandung niacinamide alami:

1. Kacang- Kacangan

   Dalam sajian 2 sendok makan (32 gram) selai kacang, terkandung 4,3 mg vitamin B3 atau sekitar 25 persen dari kebutuhan vitamn B3 harian untuk pria dan 30 persen dari kebutuhan vitamin B3 harian untuk wanita.

2. Alpukat

   Alpukat ukuran sedang memiliki kandungan 3,5 mg niacinamide atau sekitar 25% kebutuhan harian cewek. Alpukat juga memiliki kandungan serat, lemak, vitamin, dan mineral. Selain itu, alpukat juga punya kandungan kalium dua kali lipat dibanding pisang.

3. Hati

   Dalam 85 gram hati sapi, terkandung 14,7 mg niacinamide atau 100% kebutuhan harian untuk para cewek, kurang lebih mendapatkan 83% kebutuhan niacinamide harian dan merupakan sumber vitamin B3 terbaik.

4. Ikan Salmon

   Mengkonsumsi salmon sekitar 85 gram, kita mendapatkan niacinamide sekitar 61% kebutuhan harian untuk cewek. Karena, dalam 3 ons (85 gram) salmon terdapat 53 persen kebutuhan vitamin B3 harian untuk pria dan 61 persen kebutuhan vitamin B3 harian untuk wanita.

5. Dada Ayam

   Mengonsumsi 85 gram dada ayam tanpa tulang dan kulit, kita mendapatkan 114 mg niacinamide atau sekitar 81% kebutuhan harian cewek. Dada ayam memiliki kandungan protein yang cukup tinggi, rendah kalori, dan bagus untuk penurunan berat badan.
   
   
   
   
   

6. Daging Giling

   Di Dalam 85 gram daging giling yang telah dimasak, terdapat 6,2 mg niacinamide. Selain itu, daging giling juga mengandung protein, zat besi, vitamin B12, selenium, dan zinc.

7. Kentang

   Didalam sebuah kentang terdapat sajian 4,2 mg niasin, sekiranya mengandung 25 persen dari jumlah kebutuhan niacinamide harian untuk pria dan 30 persen dari jumlah kebutuhan niacinamide harian untuk wanita.

8. Jamur

   Selain kaya akan vitamin D, dalam sajian 70 gram jamur terdapat 2,5 mg niacinamide atau 18% kebutuhan harian.

9. Kacang Hijau

   Dalam sajian 145 gram kacang hijau, terdapat 3 mg niasin atau mencukupi kebutuhan niacinamide harian sekitar 20 persen untuk pria maupun wanita. Berdasarkan studi ilmiah menunjukkan bahwa kacang hijau juga mengandung antioksidan dan senyawa lain yang dapat mengurangi risiko kanker, menurunkan kadar kolesterol, dan mendorong pertumbuhan bakteri usus yang sehat.

10. Ikan Tuna

    Sajian 165 gram ikan tuna terdapat 21,9 mg vitamin B3 atau lebih dari 100 dari nilai kebutuhan niacinamide harian baik untuk pria maupun wanita. Selain itu, ikan tuna juga tinggi protein, vitamin B6, vitamin B12, selenium, dan asam lemak omega-3 yang jelas berguna bagi kesehatan.